Camsy Cooking 香港料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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Camsy コマツ
クスパアワード2023 大賞
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香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。 香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります! 意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです! プロフィール詳細をみる |
Kurumiさん
2024/12/3 7:18:41
大根牛バラ煮込み鍋、おかずに、お弁当に、白米にぴったりです。
大根のさく切り方や、初めて見て味わう 柱侯醬 という調味料やら。学びが多いクラスでした。
手順もシンプルで、さっそく、再現してみます。とにかくおいしく、先生トークで笑いが止まらないクラスでした。