香港腸詰レッスン教えて頂きありがとうございました。 初めての参加でドキドキでしたがとても楽しく丁寧にいろいろ教えて頂きありがとうございました。 土鍋ご飯おこげ最高でした！ これから自分で詰めたソーセージを干して出来上がるのが楽しみです。 またレッスン参加の際は宜しくお願い致します。

香港干し腸詰レッスン楽しかったです。 材料がシンプルだけどバラ酒の香りがいい香りでした。 持ち帰りの腸詰の出来上がりが楽しみです。 土鍋ご飯も具材たっぷりで大満足でした。 炊き方も勉強になりました。

大根牛バラ煮込み鍋、おかずに、お弁当に、白米にぴったりです。 大根のさく切り方や、初めて見て味わう　柱侯醬　という調味料やら。学びが多いクラスでした。 手順もシンプルで、さっそく、再現してみます。とにかくおいしく、先生トークで笑いが止まらないクラスでした。