「最強ふわふわ肉まんコース」に参加しました。初めて包むのでドキドキでしたが、先生が手に手を取って教えてくださり、何とか肉まんらしく完成しました。皮と餡のバランス、餡の味、皮の照りがよく、とても美味しかったです。家でも作りたいと思います。「オールドスタイルボルシチ」は、甘酸っぱくて肉まんとの相性が絶妙でした。「サンドジンジャーチキン」はさっぱりとした味わいでした。どれも美味しかった!!

キャンセルでやっと参加できました。 簡単に作れちゃう"蒸しハンバーグ" このタレだけでご飯が食べられる…美味い！お肉もフワフワ。 "薬膳スープ" も最高、体にも良い。 薬膳セットを購入し、明日の夕飯は決まり！ お目当ての"カスタード月餅"はとにかく美味しすぎ。 作る過程も楽しかった！コツがつかめず一度は失敗、丁寧にご指導頂き、その後の月餅は完璧（笑）。 素敵なレッスンありがとうございました

香港ペニンシュラホテル発焼きカスタード月餅篇に参加しました。今回作った月餅はとにかく美味しすぎて。また食べたい！作りたい！と思う一品でした。蒸しハンバーグと薬膳スープも最高においしかったです。いつもですが、とても良い雰囲気でレッスンすることができました。先生並びにご一緒させて頂いた皆様ありがとうございました。