カモミールお菓子パン教室
先生情報 |
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かもみーる |
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和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得（1997年）しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。 2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。 プロフィール詳細をみる |
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YHさん
2023/8/31 12:28:05
この度はレッスンのリクエストに応じていただきありがとうございました。初心者の私にも分かりやすく丁寧に教えていただいたので、完成品も美味しく出来上がっていました。私が分量を間違えて生地が余ってしまっても、嫌な顔一つせず余った生地で他のお菓子を作ってくださるという素敵な対応をしていただきました。レッスン後にいただいた先生作のスコーンもびっくりするほど美味しかったです。どうもありがとうございました！
こちらこそ暑い中、レッスンにご参加くださいましてありがとうございました。また嬉しいコメントもありがとうごさいます。
タルトは可愛く上手に仕上がりましたね！
またいつでもお越しくださいね。お待ちしています☺️