パン・お菓子教室 bonappetit

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(大阪府和泉市)

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hina

hinaさん

今回のベーグルの成形方法は私の知ってるやり方ではなく、また1つ勉強になりました。つなぎ目が目立たなくてきれいに作れました。

chie

本場のベーグルのお話もさせてもらって、ベーグルの概念が変わったと思います^_^
そして、今回は以前の成型とはまた違ったやり方もあること!
お勉強になって良かったです^_^

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