パン・お菓子教室 bonappetit
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先生情報 |
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chie |
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。 製菓衛生師取得。 自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。 JHBSで準師範取得。 クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |
パン・お菓子教室 bonappetit
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。 製菓衛生師取得。 自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。 JHBSで準師範取得。 クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |
hinaさん
2025/3/24 21:32:28
今回のベーグルの成形方法は私の知ってるやり方ではなく、また1つ勉強になりました。つなぎ目が目立たなくてきれいに作れました。
本場のベーグルのお話もさせてもらって、ベーグルの概念が変わったと思います^_^
そして、今回は以前の成型とはまた違ったやり方もあること!
お勉強になって良かったです^_^