タイ在住経験あり、 麻布十番と広尾で20年近くタイレストランを経営し、その後タイレストラン4店舗立ち上げ時の料理監修をしました。 六本木にあるサロンで、タイの話題をしながら楽しいレッスンを開催致します。 2023年12月5日にタイ料理サムロー神泉をオープンしたので、現在は、定休日の火曜日のみ開催致します。