6月の自宅アトリエ年間レッスン🎂
台風🌀でしたが車🚗でいらっしゃるとのことで決行しました。
デモンストレーション用のケーキはオーバル型・卵のような型で焼きました
生徒さんはマンケ型で焼きました
生地の間とトッピングに下準備で作っておいたパイナップルの甘煮を加え、さらにクラムをのせて焼いたのでふわっしっとり＆サクサクの2重層が楽しめます


ムシムシする季節に
冷たく冷やしてバニラアイスを添えると
幸せが口いっぱい広がります
心配していた台風🌀はちょうどタイミングよく
風もそんなに強く無くて帰りも無事にお家に到着されたようでよかったです
季節の変わり目
体調気をつけてまた来月もお待ちしてます


マイキッチンレッスン

k's フレーバー｜神奈川県横浜市旭区の料理教室 (希望ヶ丘または三ツ境駅)横浜市旭区希望ヶ丘のアトリエにて心と身体に優しいお菓子教室を主宰しています。週1コミュニティカフェにて気まぐれ発酵ランチ、グルテンフリーの身体に優しいスイーツの提供をしています。www.m-kitchen.jp

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