和ごはん倶楽部
麻辣湯
白崎理枝 先生のブログ 2026/6/2 20:44 UP-
台風の影響が心配ですね🌀
今夜はおさらいキッチン🍳
先週金曜日に立川の香港料理教室で習ったばかりの「麻辣湯」を🌶️
@camsy_cooking
濃厚で辛い麻辣湯、レッスンではとうもろこし麺だったけど、今日は大拉皮(板春雨)で😊
レッスンで食べながら大拉皮でやりたいと考えていたので😋
具沢山で野菜や練り物も🍥大きめの丼が無くてラーメン丼だけど~🤣
レッスンで持ち帰った胡麻ダレもトッピングして👌
うみゃ~い🥳
夫にも大好評💕辛さも丁度いいかんじ🥰
次回は中華のすり身団子を入れてみたい💖どこに売ってるのかな?
#麻辣湯
#おさらいキッチン
先生情報 |
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白崎理枝 |
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息子の小学校の役員仲間に『料理を教えて欲しい』と言われたのをきっかけに『白崎さんちの料理会』をスタートしたのは17年前になります。2014年cookpad料理教室厚木森の里教室をオープンしました! ・豆腐マイスター ・おから味噌インストラクター ・醸しにすと(発酵食スペシャリスト) ・糖質OFFアドバイザー プロフィール詳細をみる |
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