東京　新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。
 
ブログも書き残しが多いままGWも終わってしまったーーー
 
取り急ぎ6月のレッスンのご案内です。
 
・無花果のチーズケーキ

黒胡麻との組み合わせが斬新なチーズケーキ。韓国カフェで美味しかったので再現いたします。✨
 


が！いい状態の無花果がタイミングよく手にはいらないと難しいメニューでして。
どうしても難しい場合ドライなどで代用させて頂きますのでご了承くださいませ。

もう一つは伝統的な焼き菓子でアンガディナー
 



モリモリのデザインでして久々に作ってみました。
フランスでは松の実で習いましたが、他のナッツ類でも美味しくできます😊
意外と簡単でおススメです！

開催予定日
6月8日（月）11：30
6月11日（木）11：30
6月14日（日）13：30

試食、お持ち帰り付き
レッスン時間　３時間程度
場所　東京都新宿区

参加費　会員様11500円
非会員様　12000円
 
 
5月14日（木）20時より募集開始となります。
 
よろしくお願いいたします！
 

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