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【5月スケジュール】スライダー(ミニハンバーガー)レッスン
清水 祥子 先生のブログ 2026/4/29 17:44 UP-
こんにちは! 愛知県一宮市の“からだを作る”お料理教室 Lifeat(リフィート)です!
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5月のレッスンスケジュールです😊 【ご予約状況】 ・13日(水)🈵 ・15日(金)🈵 ・19日(火)🈵 ・20日(水)残1 ・25日(月)残1 ・27日(水)残1 ・28日(木)残1 ・29日(金)🈵
ご予約は公式LINEのメッセージで ご希望のお日にちをお知らせください ⏬⏬
テーマは Slider party🍔 〜ミニハンバーガーを楽しもう!〜
スライダーとは「喉を滑り落ちる(スライドする)ほど小さい」という意味のミニハンバーガー🍔 通常のハンバーガーの1/3程のサイズで楽しむものです😊
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かわいい♡
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レッスンではミニサイズのバンズを焼き、
3種類の具材を用意して挟みます!
■メニュー
*3種のスライダー
・照り焼きハンバーガー
・チキンカツバーガー
・エビオムレツバーガー
*ガレット風ハッシュドポテト
*赤フレンチドレッシングのサラダ
*野菜たっぷりコーンスープ
ハンバーガーバンズは2年前のハンバーガーレッスンでお伝えバンズを
1/3の大きさにして焼きます☝️
具材は3種類ご提案しますが、
ご自宅では冷食を活用したり
オリジナルで考えていただいたり
自由に楽しんでもらえたら嬉しいです‼︎
個人的にはエビオムレツが一番簡単でアレンジも効きそうなのでおすすめ。
マフィンカップやシリコンカップで作るので
お弁当にそのまま入れてもいい🤭
色々な具材を用意して、
お子様やお孫さん、お友達へのおもてなしなどに
作ってあげたら盛り上がりますよ🤗
サイドメニューはガレット風のハッシュドポテト。
普通のハッシュドポテトは以前にもレッスンで行っているので、
千切りのジャガイモでガレット風に。
茹でたり潰したりする手間もなく、
少ない油でカリカリに仕上がるので楽ちん&美味しいです!
サラダとスープは簡単に。
赤いフレンチドレッシングはケチャップベース。
混ぜるだけですが、どんな野菜にも合うドレッシングです😚
野菜スープはコーンクリームを使って、
ただのコーンポタージュとは違い
子どもも大人も美味しく野菜がもりもり食べられちゃうコーンスープに🥣
生地を発酵させている間に
具材やサイドメニューを用意して…
やることたくさんありますが
めちゃめちゃ達成感あるので頑張りましょう😆💪
■料金
¥5,500
季節の自家製ウェルカムドリンク付き ※キャンセル料(当日100%、前日50%)
■時間 10時半〜13時頃
■定員
4〜5名
ご予約、お問い合わせお待ちしております❤️
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先生情報 |
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清水 祥子 |
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アスリートの栄養サポート、雑誌や飲食店での料理監修、特定保健指導等の活動を経て、自宅料理サロンLifeatを開講。料理レッスンのほか、レシピ開発や献立作成、講演活動、個々の献立相談や体づくりのサポートを行っている。 プロフィール詳細をみる |
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