天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo
5月米粉パンレッスンのご案内
大竹 淳子 先生のブログ 2026/4/14 12:01 UP-
ご訪問いただきありがとうございます。
名古屋市昭和区 地下鉄桜山駅徒歩2分の場所で
天然酵母米粉パンと小麦粉パンのレッスンを開催していますマンピョウです。
4月はレッスンをお休みをさせていただきますが、
5月からまた天然酵母パンのレッスンを再開します。
どうぞよろしくお願いいたします
5月は米粉パンのレッスン
ほくほく甘いかぼちゃをたっぷり使った「かぼちゃマフィン」を作ります。
小麦粉は使わず、
米粉、米油、アーモンドパウダー、粗糖など体にやさしい素材で作ります。
米粉らしいしっとりふんわりした食感、かぼちゃ本来の自然な甘みを大切にした、
素朴でほっとする味わいです。
焼き上がりを待つ間にはサイドメニューとして、
やわらかくて甘みのある春キャベツを使ったコールスローをご試食いただきます。
ご参加お待ちしております。
◇日 時:5月26日(火)、30日(土)
時間はいずれも午前9時30分~12時と13時30分~16時
◇参加費:4000円
クスパさん
ストアカさん からもお申込みいただけます。
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先生情報 |
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大竹 淳子 |
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もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議 面白さや楽しさを味わって頂きたいです。 製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。 永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。 プロフィール詳細をみる |
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