おうちパン教室カンパニュラ
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。✧。・゚9月レッスンのお知らせ。✧。・゚
てらど めぐみ 先生のブログ 2025/9/1 6:08 UP-
見ていただき
ありがとうございます!(´▽`)
おうちパン教室カンパニュラ𐩢𐩺
めぐです✦.*
『楽しい!美味しい‼︎』をモットーに
簡単で美味しいパンの教室をしています
昨日も暑い1日でしたね(;^_^A
こんな日は、お家でゆっくり過ごしたい
なーんて思ってはいるけど
交通公園へ行き、花火をして
一日突っ走ってきました( ꜆՞ . .՞)꜆
夕飯はご褒美?
ということで、美味しい海鮮を食べました
皆さんは何をして過ごされましたか?
𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
さてさて
9月レッスンのお知らせです⋆͛📢⋆
ちょっと小さくて、見えにくくてごめんなさい🙏
8月からは、対面レッスンだけでなく
オンラインにも力を入れて
さらにパン作りできる人を幅広く
増やしていけたら良いなぁと
考えてます( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
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8月9月のレッスン
おすすめメニュー
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スパイスの効いたカレー粉を使ったメニュー
このレッスンの嬉しいところは、
なんといっても一つの生地で
2種類のパンが作れるところ✨
レッスンでは
𖧷 ハムチーズエッグ
𖧷 旬の野菜彩りパン
を2個づつ作ります✨
1つの生地で違うパン食べたい
欲張りな希望を叶えちゃうパン
子供の朝ごはんやおやつにもぴったりですよ♪
もう1つは
ゴマおさつスティック
こちらはリピート率がかなり高い さつまいもたっぷり、ゴマたっぷりの メニューです。
レッスン始めた頃のメニューですが、 大人気で未だにリクエストの多いレッスン
メニューは両方とも参加費 対面4500円 オンライン3500円です
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オンラインレッスンについて
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𖧷 2日間レッスン
1日目生地作り、2日目成形と焼成
𖧷 zoomを使ったレッスン
𖧷 使用物品はご自分で用意していただきます
𖧷 PayPayまたは郵便振込後、
レシピと必要機材準備リストを配布します
𖧷 レッスン当日は一緒に作っていただいても、
見学だけで後日作るでもOKです
𖧷 時間は記載の通り
生地作りは参加せずら自分で作っていただいてもOK。成形の日にデモンストレーションします。
𖧷 その他わからない事や気になる事があれば
お気軽にメッセージを送ってください!
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当教室のパン作りの製法
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低温長時間発酵ってご存知ですか?
オーバーナイト製法とも呼ばれる
このパン作りの方法。
、、、どんなメリットがあるの?
少ない酵母でより多くの糖分が分解され、
より豊かな風味と食感が生み出されます。
また発酵の過程でデンプンが糖に変わるため、
血糖値の急激な上昇を抑えることができる
簡単に言うと
美味しくなり、消化吸収が良くなる
しかもたくさんこねなくてもいい
生地作りにかかる作業時間自体は
長くても15分程度✨✨
これは嬉しいですよね
忙しくてパンが作れない!
ってことは無くなるはず。
そして覚えたレシピは一生物です!!
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レッスンを受けての変化
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𖧷 パン作りの敷居が下がった
𖧷 毎日パン作りできるようになった
𖧷 パン作りだけでなく、時間の有効活用ができるようになった
𖧷 パン作りの知識が身についた
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ご予約方法
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メニューの記載がある日は
記載のメニューレッスンになります
記載がない日は
公式LINEから、
希望日と希望のパンの入力
を送って下さい
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最後まで読んでいただきありがとうございます🙌
先生情報 |
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てらど めぐみ |
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4人の子育て中の母。3人目子育て中より広島に引っ越し、地域コミュニティを広げるために子連れ歓迎のおうちパン教室を始めました。おうちパンマスター、ABCクッキングブレッドライセンス取得。 プロフィール詳細をみる |
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