四季の會
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ドライトマト作り
五嶋 幸子 先生のブログ 2025/6/30 19:20 UP-
ミニトマトを
130℃のオーブンで30分
次は 車のダッシュボードに放置
朝から夕方まで
一日で出来上がりました。
フォカッツチャ に使いました。
大型 乾燥機
粉山椒作りも
大活躍です
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先生情報 |
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五嶋 幸子 |
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・栄養士 ・辻調理師専門学校通信教育 「日本料理」「中華料理」修了 ・京都料亭「はり清」にて2年間指導を受ける ・神戸の自宅で、12年間「四季の會」を主宰 ・西部ガス キッチンスタジオにて和食講師 ・ジャパンホームベーキングスクール 教師 プロフィール詳細をみる |
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