連休はお出かけされる方が 多いのかな？
娘以外は、 義理実家に帰るくらいで ゆっくりまったりです。


 さて、
【味変出来るかな？？】
 米粉のベーグルを マルシェに出したいので、
プレーンベーグルのレシピを 元に 米粉のチョコベーグル その他、 抹茶、黒ゴマなどを試作 しました。 (再度この2つは試作します)
製造所を別に借りている故 朝イチから焼けないので、
米粉パンの劣化状態を 観察してから
マルシェに出すか 決めようと思います。

5/18(日) 10:30～

卯の花マルシェ
でパン販売します。

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