失敗いらずの自家製酵母パン教室 apple tea

失敗いらずの自家製酵母パン教室 apple tea

(愛知県尾張旭市渋川町)

菓子製造許可キッチン・apple tea工房完成!

岩田 祐子 先生のブログ 2025/3/27 19:09 UP

3月も終わりに近づき
私地方でも桜の開花が始まりました。


ふ〜!
桜の開花の頃には私も花開く⁈と
2月末に思い描き うふ。
なんとか少しだけ私も開花しました。
(満開になるには数年かかりそうだけどね)


✳︎✳︎✳︎










先月ブログで呟いてから
1か月ほどかかった改装


ずっとずっと描いていた夢が叶いました。


小さな小さな2.5畳のパン工房
apple teaパン工房が完成!!


今週月曜日に保健所さんから許可を頂き
菓子製造許可のキッチンが自宅に完成しました


なんと、私の作るパンが販売できる!?


ひゃ〜こうして文章にしてるけど
まだ実感が湧かなく上の空。


しばらくは完成した達成感で動けなさそうですが
また一厘ずつ花を咲かせていけるように
今年の桜さんから勇気をもらいます。


応援してくれた
旦那ちゃん、けんちゃん、娘夫婦と
まずはまったりお花見だ!


また色々語りたくなったら
こちらで呟く予定です。

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