Kassyの焼き立てパン教室

Kassyの焼き立てパン教室

(東京都中野区)

パンの試食にサラダやスープをお出しする理由

柏原 結花 先生のブログ 2025/3/26 9:11 UP

教室でのレッスンの際には必ずサラダやスープをお付けしています。












いきなり炭水化物から食べると血糖値が急上昇する為、まずはサラダやスープからお腹に入れて欲しい。


パンだけを出さない理由がそこにあります










現在教室に通われている生徒さん達のハードパンレッスンがひと段落する為、2026年からハードパンレッスンの新規募集を再開します💕





写真は上級ハードパンレッスンのレスペクチュスパニスのバゲット(上段左)、湯ゲルのリュスティック(上段右)、レスペクチュスパニスのカンパーニュ(下段中央と左)





今年11月に募集開始予定です。
 


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