家庭料理と薬膳料理の教室  「なおさんのオハコ」 TEL　０５０－５８７３－７２１２ ※２０２２年１1月より
料理教室は、不定期開催と致します。  
みなさん、こんにちは 昨日のインスタライブ なぜか途中で 突然切れて慌てた フードプランナーなおさんです またやるよ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ  
まだまだ落ち葉にキュンとする
気温ではありませんが・・・
 




手、カサつかない？
 




こーゆー事で秋を感じておりますｗ
 
 
手や顔がカサついているということは
体の内側の水分も不足している証拠
 
◆体の水分を増やす
◆胃腸を養う
◆喉を潤す
◆気と血の巡りをよくする
 
衣替えとともに、
体も秋冬の準備を
始めましょう
 
秋に飲みたい薬膳茶を作ってみました
 
つや肌美人茶  





 
 
 
東方美人茶
発酵度が高く、フルーティな香り
ポリフェノールも多く、
美人になれると噂のお茶です
とても丁寧に作られた
台湾自慢の「ほまれ茶」
※カフェインはコーヒーの１％程度
 
 
 
なつめ
風邪初期に飲む「葛根湯」や「桂枝湯」
にも使われているだけあって、
体を温めてくれます
葉酸や鉄分豊富なので、お肌はピンクに
 
 
 
マンゴー
ビタミンC、カリウムが
豊富なので粘膜や皮膚、
免疫機能を正常に保つ働きがあり
感染症対策に期待
動脈硬化を防ぎ、
腸内環境をよくしてくれる果物
※ドライはカロリーも高いので食べすぎ注意
 
 
先日、台湾で購入した
東方美人茶とドライマンゴー
 
頂き物の岩手産生なつめを
小豆島の青レモンと併せ、
コンポートにしました
 
これらを使用した薬膳茶は、
１１月３日の料理教室の
ウェルカムドリンクにしますね

 
 
マンゴーふっくらしてきた♡

 
 
虫が噛んだ跡がある茶葉
これが美味しさの秘密です
詳しく読みたい方は
こちらを

 
お楽しみに！
 
【おまけ】
 
現地で、沢山飲ませてもらい
購入した３品
どれも美味しい

 
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笑えるエピソード、
ホロっとさせるストーリー、
勇気をくれる物語、
全て実話。
 
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なんと、 こちらのA子さんと 明日（10/31）インスタライブしまーす  
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