息子と娘の1番好きなパンは メロンパン！
娘は食パンなどシンプルなパンがあまり好きではなくて (米粉パンはもちもちして好きみたいです。) 菓子パンであれば喜んで食べてくれます。

メロンパンといえば、 丸いパンの上にクッキー生地がのった メロンのような菓子パンですよね。
そのメロンパンをパウンドケーキ型で どーんと大きく焼きました



分厚めのクッキー生地はカリカリ。




カットすれば中はふわふわのパン。




普通のメロンパンとはひと味ちがった美味しさです




cottaさんでコラムとレシピを 公開していただいています。

コラム→パウンド型で焼くメロンパンレシピ
パウンド型で焼くメロンパンレシピ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】パウンド型で焼く大きなメロンパンのレシピをご紹介します。ふんわり・サクサクのいいとこどり♪見た目もかわいく、インパクト抜群です。【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!www.cotta.jp


レシピ→
パウンド型で焼く大きなメロンパン

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使用しているパウンドケーキ型はこちらです


パウンド型



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