お菓子教室アトリエアッシュ
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お料理レッスン
塩谷ひろみ 先生のブログ 2024/10/31 1:01 UP-
お料理レッスン今月も2日間、秋らしいメニューでレッスンしました。 10:30スタートですが皆さん「お元気でした?」「はじめまして」とそれぞれひとしきりおしゃべり止まりません😄もちろん私も混ざってます。時間を見て「ハイ!はじめますよ〜」でメニューの説明して行動開始。ワイワイ作っておしゃべりしながら試食スタート。それぞれの都合でお帰りです。 こんなお教室で良いのかなぁ…と思った時期もありまし...
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先生情報 |
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塩谷ひろみ |
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武蔵野音楽大学卒。学生在学中より多数のお菓子教室、料理教室で学び結婚後は自宅で教室を開く。転居先の米国コネチカット、香港でも教室を続けながら欧米のお菓子、料理を研究。家庭で気軽に作って楽しめるお菓子作りとおもてなし料理をモットーにしたメニュー作りに励む。世田谷区、調布市主催の食育指導なども手がける。 著書「シンプルなお菓子作り」新星出版社 料理教室へ行こう!首都圏版vol.5 双眼社掲載 プロフィール詳細をみる |