東京　新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。
 
10月も下旬になってようやく涼しくなってきました～。
夏頑張りすぎなんだよ・・・
 
まもなく「栗のスペシャルレッスン」が始まります！
 
著書「栗のお菓子づくり」から3年
 
まだまだ栗のお菓子は尽きませんよ～
 
メニューの予定は
・栗の渋皮煮
・渋皮煮　グルテンフリーのバスクチーズーキ
・渋皮煮のフィナンシェ
・栗のカヌレ
・栗のタルト
・栗のショートケーキ
・栗のロールケーキ
・栗のガトーブルトン
の予定です。（変更もあり）
 

 

 

 
 
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