東京　新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。
 
10月になってもまだまだ暑い日が多く。。。
いまだにクーラーをつけてます～。
 
今月のレッスンは秋っぽいメニューでした。
 
タルトノルマンディ＆栗のビスキュイサボア
 

 
 
どちらもフランスの伝統菓子
この素朴な感じがいいですよね～。
 
ご参加の皆様ありがとうございました。
 
 
レッスンのご案内は公式ラインからいたします。
 
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