お菓子教室プレシュ
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【クリスマスレッスン】豪華!キャラメルムースとフィンガーフード♪
吉見ななえ 先生のブログ 2024/10/10 18:34 UP-
年に一度のお楽しみ!豪華なフィンガーフード付きのお得なクリスマスレッスンです♪ こんにちは。 お菓子教室プレシュ、よしみななえです。 今年のクリスマスは、
冷凍可能なキャラメルムース♪
ひとり一台作ってお持ち帰り。
ランチはクリスマスにすぐ作れる!
フィンガーフードです♪
11-12月 クリスマスレッスン
■レッスン日(各日定員6名まで)
下記日程は候補日です。この中から先着順で開催日を決定します。
【11月】
11(月)12(火)13(水)14(木)15(金)17(日)
25(月)26(火)27(水)28(木)29(金)
【12月】
7(土)8(日)
15(日)16(月)17(火)18(水)19(木)20(金)21(土)
23(月)24(火)
レッスン案内
■時間
10時〜14時頃
■定員 6名
■レッスン料 7,500円
■レッスン内容
アールグレイとキャラメルのムース
※15cmケーキ一台お持ち帰り、フィンガーフード&ランチ、お飲み物、写真付きレシピ、材料費の全てを含みます。
■持ち物
エプロン、筆記用具、15cm丸型のケーキを入れるケーキ箱とトレー(または高さ10cmのタッパー)保冷バッグ、保冷剤
↓ご予約・お申し込みはこちら↓
【2024クリスマス】キャラメルムース&フィンガーフード♪-お菓子教室プレシュ予約ページ今年のクリスマスは、冷凍可能なキャラメルムース♪ 見た目も華やかで、パーティや集まりの主役になること間違いなし! アールグレイのビスキュイにキャラメルムースを流し込み、中にはフォンドロッシェを入れます。 そしてランチはフィンガーフード! 今年のクリスマスは平日、、、と言うことで ●スーパーの材料で作れる! ●事前準備&冷凍できる! …reserva.be
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見た目も華やかで、
パーティや集まりの主役になること間違いなし!
アールグレイとキャラメルのムース
アールグレイのビスキュイに、 キャラメルムースを流し込み、 中にはフォンドロッシェを入れます。 フォンドロッシェは、 チョコレートやナッツ、 フィアンティーヌを混ぜたもの。
食感のアクセントとになり、
そのままで食べても美味しいお菓子。
フィアンティーヌは
クレープ生地を薄く
サクサクに焼いたフランス菓子ですが、
スーパーでは手に入れにくいので、、、
なんと!これが大活躍
ルマンドのおかげで、
こんなに豪華なケーキでも
スーパーの材料だけで作れるんですよ♪
冷凍保存可能なので、
クリスマスにそのまま出しても♪
スーパーの材料で作れるので、
お家で復習するのも♪
クリスマスのケーキ用ピックやリボンなど、
ご用意してお待ちしておりますね
そしてランチはフィンガーフード!
今年のクリスマスは平日、、、と言うことで
●スーパーの材料で作れる!
●事前準備&冷凍できる!
この2つにこだわりました♪
見た目はとっても華やかだけど、
男性や子供たちにも喜んでもらえる
食べやすいメニュー。
クリスマス前の週末に準備して、
当日は仕上げるだけで
素敵なパーティーメニューが完成!
事前準備のコツなどもお伝えできればと思います。
今年最後のレッスン!
皆様のお越しを楽しみにお待ちしております♪
11-12月 クリスマスレッスン
■レッスン日(各日定員6名まで)
下記日程は候補日です。この中から先着順で開催日を決定します。
【11月】
11(月)12(火)13(水)14(木)15(金)17(日)
25(月)26(火)27(水)28(木)29(金)
【12月】
7(土)8(日)
15(日)16(月)17(火)18(水)19(木)20(金)21(土)
23(月)24(火)
レッスン案内
■時間
10時〜14時頃
■定員 6名
■レッスン料 7,500円
■レッスン内容
アールグレイとキャラメルのムース
※15cmケーキ一台お持ち帰り、フィンガーフード&ランチ、お飲み物、写真付きレシピ、材料費の全てを含みます。
■持ち物
エプロン、筆記用具、15cm丸型のケーキを入れるケーキ箱とトレー(または高さ10cmのタッパー)保冷バッグ、保冷剤
↓ご予約・お申し込みはこちら↓
【2024クリスマス】キャラメルムース&フィンガーフード♪-お菓子教室プレシュ予約ページ今年のクリスマスは、冷凍可能なキャラメルムース♪ 見た目も華やかで、パーティや集まりの主役になること間違いなし! アールグレイのビスキュイにキャラメルムースを流し込み、中にはフォンドロッシェを入れます。 そしてランチはフィンガーフード! 今年のクリスマスは平日、、、と言うことで ●スーパーの材料で作れる! ●事前準備&冷凍できる! …reserva.be
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9-10月 カヌレレッスン
■レッスン日(各日定員6名まで)
17日間開催!
【9月】
16(月・祝)19(木)20(金)22(日)
24(火)26(木)28(土)
【10月】
12(土)子連れレッスン
14(月・祝)17(木)19(土)20(日)
22(火)23(水)24(木)26(土)27(日)
レッスン案内
■時間
10時〜13時半頃
■定員 6名
■レッスン料 7,500円
■レッスン内容
カヌレ
※デコレーションカヌレ8個+自宅焼成分8個分、蕎麦粉のガレットランチ、お飲み物、写真付きレシピ、材料費の全てを含みます。
■持ち物
エプロン、筆記用具、カヌレとカヌレ生地を入れる箱とタッパー(あれば保冷用ポット500cc分)保冷バッグ、保冷剤
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寝かさない!カヌレ2種-お菓子教室プレシュ予約ページついに開催! 9-10月のスタジオレッスンは、生地を寝かさず、すぐに焼ける!カヌレを作ります♪ お菓子教室を始めてから、ずっと開催してこなかった初めてのカヌレレッスン! カヌレは生地を数時間から一晩寝かせて焼き上げるのが一般的ですが、 今回はすぐに焼けるカヌレをご紹介します。 レシピは2種類、グルテンフリーのものと、小麦粉を使ったもの。…reserva.be
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\動画を見てすぐに作れます!/
10月の動画レッスン
■時間 約1時間
○レギュラーコース
(月額2,010円)
10/11(金)
和栗モンブラン
(岐阜銘菓・栗きんとん)
○ベーシックコース
(月額1,070円)
10/18(金)
カリカリ塩くるみのスコーン
(アップルシナモンジャム)
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毎月2つ学べる!お菓子レッスン(月額 3,030円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in3,030円商品を見る
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毎月学べる!お菓子レッスン・レギュラー(月額 2,010円税込/ 毎月引き落とし) | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in2,010円商品を見る
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1ヶ月のみでも大丈夫♫ 単品利用から、ぜひお試しください。 nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in
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先生情報 |
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吉見ななえ |
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都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。 プロフィール詳細をみる |