ミュールミル
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10月メニューのご案内です/2024
成瀬未音 先生のブログ 2024/9/22 20:00 UP-
今日から何度でも作りたくなる シンプルメニューが満載の料理教室
家庭料理教室ミュールミルの 10月メニューが決まりました。
ミュールミル周年記念の10月は 🥟餃子🥟 餃子をたっぷり食べてもらいたいので 他メニューはあっさり系 秋の根菜や葉物野菜をふんだんに使った 普段使いのメニューばかり ぱぱっと作ってゆっくりご飯楽しんで下さいね 🎁周年記念のプレゼント付き🎁
餃子/ミュールミル風
我が家の餃子は鶏派です🐓豚肉とニラ餃子も好きですが最近ではたくさん食べられる鶏餃子(年齢的なことも😆)ニラの代わりの香味野菜はパクチー🙌三つ葉🙌セリ🙌アレンジ出来ます🎶今回はセロリ🎶で作ります!
※セロリが苦手な方はご相談下さい
れんこん和風グラタン
和の調味料で和えて焼くだけ🎶ホワイトソースレスのグラタンです😊家庭料理で大切な風味は何にしようかと色々と試作中です!楽しみにして下さいね
柿と水菜のサラダ
どうしてもこの季節には柿を使いたくなってしまいます💦濃厚な甘味の柿と相性ピッタリの水菜🎶柿の甘味を引き立てる出汁ドレッシングで仕上げます
梨や洋梨、シャインマスカットやいちじくに代えても楽しめます🎶
青梗菜と豚しゃぶのスープ煮
画像は後日アップいたします🙇♀️ 青梗菜🥬大好きなのにレッスンではあまり登場させていませんでした(反省💦)これから旬を迎える今こそお伝えするチャンスかしらわーい豚しゃぶとさっと煮て【にんにく醤油だれ】で味変しながら召し上がっていただきます
10月 20(日)11時 🈵 21(月)11時 🈵 ※5名 24(木)11時 18時 26(土)11時 🈵 ※5名 27(日)11時 🈵 ※5名 29(火)11時 (残1名) 30(水)11時 🈵 ※5名 11月 1(金)10時 🈵 ※5名
2(土)11時
3(日)11時 🈵 ※5名
※希望開講日
●上記のメニューは
10/20(日)〜11/3(日)を予定しております。 ●平日2名様からの希望日開講、承っております。上記以外のお日にちをご希望の方はご相談下さい。 ●4名様で満席とさせて頂いておりますが、5名様レッスン可能な日もございます。満席になっているお日にちも遠慮なくご相談下さい。
レッスン料 6000円 ・4品、ご飯 ・お茶とお菓子 ・写真付きレシピ(4枚) 🎁周年記念のプレゼント🎁
お申し込み方法 murmures.mito@gmail.com 件名は「10月レッスン・お名前」 ①お名前 ②携帯電話番号 ③携帯メールアドレス ④レッスン希望日 (ご希望日を複数だしていただけましたら助かります)
※以前に参加された方は①④のみで大丈夫です。
※携帯電話番号は、緊急時に必要となります。必ず記載願います。 ※お友達とのご参加の方は①~③のお友達の分までお願いします。 ※ 基本2名以上で開催決定とします。レッスンのお申し込みが2名に満たない場合、レッスンの中止又は日程のご変更をお願いする場合があります。ご了承下さい。
キャンセル及びキャンセル料のお願い (必ずお読み下さい) 当教室は小規模で開催日が少ないプライベートな料理教室です。安定かつ継続的な運営のため、キャンセルポリシーを設けました。 ご予約後にやむなくキャンセルされる場合、キャンセル料を頂戴いたします。 ※ 予約日から空きのある別日への振替の場合はキャンセル料は発生いたしません。 ご協力とご理解のほどよろしくお願いいたします。
☆キャンセル料金 ⚫︎7日前・・・・・無料 ⚫︎6〜4日前・・・レッスン料の50% ※レシピご希望の方はご相談下さい。 ⚫︎3日前〜当日・・レッスン料100% ※後日データでレシピをお渡しいたします。
◇レッスン 5名までの少人数レッスン。グループだけでの開催希望の方はご相談下さい。 基本デモでのレッスンになりますがメニューによっては個々で作っていただきます。お時間の関係上、調味料等の計量を事前に行っておくものもございます。ご了承お願いいたします。 ◇試食 試食のお持ち帰りをご希望の方はご相談下さい。
☆家庭料理教室/ミュールミル
普段の食材で今日から作れるシンプルレシピ
少人数制の教室
皆さまのご参加、 楽しみにお待ちしております!
先生情報 |
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成瀬未音 |
幼い頃から母と台所に立ち料理の基礎や楽しさを学び小学生からは地域の料理教室に通い始める。卒業後、料理とは全く違う仕事についたが、食の世界を諦められず大手料理教室の講師を務めた後2012年独立。毎日作りたい『家庭料理教室ミュールミル』を主宰。キッチンショールームでのイベントも行う。 プロフィール詳細をみる |