ゲストの方が私の和食のレッスンに来てくださいました。
 
ご希望は　一汁三菜の鶏の赤味噌焼きメニューです。
 

 
いつものようにだしを取り、卵焼き、具沢山汁、おにぎり、
鶏の赤味噌焼き、ほうれん草の胡麻和えと進めます。
 

 
作った料理を味わった後、抹茶体験です。
 
抹茶は飲むのも点てるのも初めて！とのことで、
興味深そうに説明を聞いてくださいました。
 

 
ご参加いただき　ありがとうございました。

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