みなさまおはようございます。
昨日はイタリアの友人達とZOOMで繋げて
近況報告をしながらピアディーナを作っていきました。
久しぶりに彼女達を誘ったら
即答もらって嬉しかったです。
 
彼女達同士も、割と近くに住んでいながらも
全然会えていないからこの機会が嬉しい
とも言っていました！
 
「イタリアのマンマは
朝から昼ご飯や夕ご飯の支度をするから
朝ご飯のカプチーノやエスプレッソを飲みながら
キッチンには夕飯の香りが漂っているのはよくある話よ。」
というのに笑いながらも「わたしも一緒！」
と思っていました。
 
今週末の数々の料理もご多分にもれず
朝からせっせと作っていました。
 
「冷製パスタ」
 

 
 
 
「スペアリブのビール煮」
 

 
 
 
「ヨーグルトケーキ」
 

 
 
 
「野菜のパン粉焼きを詰めたピアディーナ」
 

 
 
 
素敵な１週間をお過ごし下さい！
 
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