365日ごきげんキッチン♪
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12年ぶり！フルマラソンに挑戦
中村りえ 先生のブログ 2024/3/9 17:52 UP-
管理栄養士 米粉料理家の中村りえです。初のレシピ本が発売になりました！米粉のおやつとおかず (TJMOOK)Amazon（アマゾン）1,320〜3,828円Amazon（アマゾン）で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る 米粉レシピサイト「米粉おやつLabo」を運営レシピ開発・栄養監修・栄養計算などを行なっています。初めましての方へ こちらをご覧ください。 料理家は食べるのも仕事。美味しく食べられるコンディションを作っておくのも仕事。美味しく食べられる体作りも兼ねて1年ちょっと前からマラソンを再開しました！出産前は走っ続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
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先生情報 |
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中村りえ |
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東京都出身。大学卒業し、管理栄養士国家資格を取得。大手食品メーカーにて外食向け商品の商品開発に携わる。 その後、予防医学に興味を持ち、健保組合に転職し、健診結果の分析、健康セミナーの企画や広報に携わる。 家族が小麦アレルギーを発症し、米粉を使うようになあり、米粉のおいしさに魅了される。 米粉の魅力を伝えるとともに、食事を通して「365日ごきげんに過ごすコツ」を伝えたいと独立。 プロフィール詳細をみる |
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