お菓子教室 フレーバー

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(神奈川県横浜市旭区)

タルト・オ・ポワール

藤田 圭子 先生のブログ 2024/1/26 0:13 UP

冬は寒いけど
嬉しいのは空気が澄んで富士山🗻がくっきり見えること


青空に真っ白な雪の❄️洋服を纏った富士山🗻
が見えると今日も良いことありそうだなぁとワクワクします😀
そんな気持ちで…今日のレッスン🎂を迎えました。
今日はタルト・オ・ポワール
洋梨のタルト🥧を作りました


シュクレ生地を作り…





タルト型に敷き込み空焼きしてますアーモンドクリーム詰め洋梨並べて焼いて完成です


ふっくら焼けて美味しそう




贅沢な焼き立てをひと切れいただきました


大好きな推しの話をしながら
楽しい時間でした⏰


今日もありがとうございます

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