冬休み。子供と一緒にランチが食べられるのがこんなにも　久しぶりになるとは。 子供が成長したということか。 今日は、カルボナーラを作ったら、子どもに褒められました。「カルボナーラって、結構面倒なんだね。」って。 うーん。面倒かというと、　そうか、面倒か？ 卵がボソボソにならない　カルボナーラの作り方。 １　たっぷりのお湯にお塩を入れてパスタを茹でる.２　別のフライパンにベーコン（あと、うちは玉...

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