お菓子教室コンフォタブル
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2023年12月 栗のショートケーキ~2023年クリスマスバージョン 対面レッスンご案内
平野 淳子 先生のブログ 2023/11/7 16:55 UP-
暑い日もありましたが、これから木々が紅葉していくのが楽しみな季節です。
皆さまお変わりございませんか?
さて、12月の対面レッスンの詳細をアップいたしました。
メニューは「栗のショートケーキ~2023年クリスマスバージョン」です。
栗の渋皮煮をたっぷり使ったクリスマス仕様のショートケーキを作ります。
詳細はレッスンスケジュールの栗のショートケーキ~2023年クリスマスバージョン覧をご参照下さい。
https://confortable.net/lessonschedule/lesson202312-2023christmas/
今年最後のレッスンです。
皆さまのお越しを心よりお待ちしています。
一緒に楽しく美味しい時間を過ごしましょうね!
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先生情報 |
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平野 淳子 |
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同志社大学文学部英文学科卒。 卒業後、メーカー勤務。趣味で始めたお菓子作りに夢中になり、3年後退職。 洋菓子の職業訓練校を経てパリのリッツ・エスコフィエ・フランス料理学校の製菓部門にてディプローム取得。 国家資格である一級菓子製造技能士取得。 自宅キッチンにて少人数制のお菓子教室を開く。 その他、単発で企業様の外部講座を担当、ウェブサイトにレシピ掲載。 日々、美味しいお菓子作り研究中。 プロフィール詳細をみる |