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和菓子・紅茶・料理教室Camellia'sTeaParty

(大阪府大阪狭山市)

2月紅茶教室

Muronaka Ena 先生のブログ 2023/2/21 11:30 UP

庭の梅の木のつぼみも 大きくなり花がほころんで
まいりました
大阪 大阪狭山市 紅茶教室&和菓子教室 Camellia's Teaparty
2月の紅茶教室レポ 今回は チョコレートと紅茶の マリアージュ
ウェルカムティーは
アップルティーに 🍎を浮かべて
チョコレートに好相性の 紅茶をわいわい みんなで探しながら

毎回どんな フードをお出しするか悩みます せっかくなので チョコレートたっぷりの チョコレートパンを 焼いてみました
アッサムティーとほっこり
ウバや ショコラフレーバードティーと ビターチョコレートの パウンドと一緒に お楽しみ頂きました

濃厚なショコラが 続いたので クリームは さっぱりギリシャヨーグルトに カカオニブをあしらって

今回も全クラス わいわい楽しいお茶会となりました 初めて参加の方も 楽しんで頂けたご様子
みんなお疲れ様
次回は4月です
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