大阪市天王寺区の自宅で、自家製酵母とバゲットパン教室を営んでおります(^^)

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11月ですね〜 年末感がじわじわと漂い出しました。
11月始まりの1週間はちょっとお休みを頂き、自分の身体のメンテナンス（健診）や、コロナワクチン接種（4回目）やらまとめて終わらせてきました💉
そんな中、ぽっかりと１日フリーな日があったので、久々に自分用と家族用のパン焼きデー

自分用はひたすらベーグル（笑）
全部茶色に見えますが、


ブルーベリー&クリームチーズ
スパイス&ドライジンジャー
ココア&黒糖くるみ
プレーン
ハワイアンベーグル


のラインナップ
前のレッスンで生徒さんとベーグルの話しで盛り上がって以来、ベーグル食べたくて食べたくて
トータル30個近く焼いたので、とても満足です（笑）


家族用はリクエスト頂いたレーズンパン🍞
ベーグルもレーズンパンも、余ってた材料を思いつくままに入れたので、味が楽しみですね！（笑）



今週からはたくさんご予約頂いているので、張り切ってレッスン頑張りたいと思います
まだ少し残席ございますので、ご興味ございましたらぜひご一緒にパン焼き致しましょう〜

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