パンとお菓子のお教室 手作りのお教室 黄色い小麦

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(埼玉県さいたま市西区)

第4金曜日クラス 長時間低温熟成PIZZA/カラメロパネパッソ

島村 知彩登 先生のブログ 2022/8/26 15:21 UP

第4金曜日クラス 今日から小学校も始まったようですね。お母様達も少しホットされる時間が戻ってきたかな~。 今日は師範クラスのレッスンでした。 1品目は夏休みにぴったりの長時間低温熟成PIZZA。生地を1~2日前に捏ねて冷蔵庫で寝かせた生地で作るピザで...

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