全国的に梅雨明けして暑い毎日になりましたね。 夏空がまぶしすぎます。     7月17日のチャリティーレッスンは無事に終了しました。 ご協力くださったみなさま。 ありがとうございます。   土曜日のお休みの日で、途中の入退室は自由にしていたのですが、最初から最後まで参加の方 チラっと顔だけ出してくれた方 途中用事を済ませて、戻ってきてくれる方。   ご都合に合わせてご参加いただけました。   写真撮影のタイミングで参加していなかった方も多くて申し訳ありませんでした。         日本全国の方。 そして、海外からもご参加いただけました。   とてもありがたいです。   みなさまの想い。 被災地に心を込めて送らせていただきます。


  当日レッスンに参加できないけれど、チャリティーはしたいとの温かいお申し出が多かったので、当日のレッスン動画を撮り、1か月ほど視聴できるようにしました。  


当日レッスンに参加した方も、できなかった方も。 たくさんの方からチャリティー募金が集まっています。



ほとんどのみなさまが家庭の主婦。
ママさんたちの想いがつまっています。 貴重なお金をありがとうございました。




  7月19日15時までに集まったお金をまず第一弾として 日本赤十字社に募金しました。    
令和3年7月大雨災害義援金｜義援金・救援金募集｜おしらせ・最新情報｜日本赤十字社www.jrc.or.jp  
  被災地のみなさまが1日も早く日常生活を取り戻せますように。
日本赤十字社さんに託します。

  おうちパン教室chouchouのチャリティー募金は今月いっぱい受付けて、8月最初に第2弾を振り込みます。
お申し出いただいた方には、もちろんレッスン動画をお渡ししているので、レッスンにご興味のある方もぜひお問い合わせください。   チャリティーの金額は50円でも100円でも大丈夫です。   個々の皆様の寄付の金額は公表しませんので、被災地を思った金額。 もしくは、今回のレッスンに相応する金額を送っていただければ嬉しいです。   今回作ったのは、発酵いらずのお手軽なクリスピーピザです。 レシピはクスパで既に公開しています。     お子さまでも初めてのパン作りの方でも簡単にお手軽に作れるピザです。   とは言え、レッスン前1週間ほど毎日のように試作をしていましたが。。。 当日使ったヨーグルトがゆるかったようで、生地がゆるくなるというハプニングもあり （リベンジで生地を作り直しているので、2回目の生地作りを参考にしてもらえたらうれしいです。）   途中ピンポーンと宅急便が届いたり
焼きあがったピザを落としそうになって穴があいたり…   波乱万丈。 編集なしの人情味あふれるリアルなレッスン模様になっていますが、そんなこんなは温かく見守っていただければと思います。     動画と一緒にピザを作る場合は、レシピを元に道具や材料を揃えておいてくださいね。   レッスンでは、フレッシュトマトのトマトソースや、チョコスプレッドの作り方もお伝えしています。 いずれもレシピはクスパで公開しています。    
おうちパン教室chouchou（神奈川県綾瀬市）作ってにっこり　食べてまったり　笑顔あふれるパン教室cookingschool.jp  
     ピザもトマトソースも覚えておくと夏休みのランチにもきっと役立ちます。   モッツァレラチーズやバジルがあるとマルゲリータの完成。   フルーツのデザートピザもオススメです。   レシピの分量だと2枚できるので、それぞれ別のトッピングでもいいですね。   家族でランチに食べたら2枚では足りなかったぁ～！の声を多くいただきました。 2倍・3倍量で作る。 自分で食べる分は自分でこねる。 などして、たくさん作ってください。   こねすぎて食べきれない場合は、素焼きにして冷凍しておくと、小腹がすいたとき。 パパっと冷蔵庫に残っているものを乗せてトースターで焼けますよ。   トマトソースも冷凍しておくと便利ですね。 ピザだけでなく、パスタやお肉・お魚のソースとしても使えます。   夏休みのママを助けてくれるレッスン内容になっていると思います。   チャリティーレッスン動画をご希望の方は、公式LINEからお申込みください。   LINE ID @rkb1849r        
募集中のレッスンの詳細やお申し込みは、料理教室ポータルサイト「クスパ」からお願いします。

 
 
 
オンラインレッスンリクエストお申し込みの流れ
LINEでご希望のレッスンのメニュー・日時等をお問い合わせください。

お問い合わせを元にレッスンを組んで料理教室ポータルサイト「クスパ」に掲載しますので、お手数をおかけしますが、そちらに申し込みで正式な申し込みとさせていただきます。

レッスン料を銀行振込もしくはPayPayにて送金してください。

お振込み確認後、レシピと生地作りの動画をメールでお送りします。

レシピと生地作りの動画を元に材料と道具をご用意いただき、前日に生地を仕込んでください。

レッスンは、カメラ・マイクのついたパソコン・タブレット・スマートフォンよりZOOMのアプリをダウンロードお願いします。
 
おうちパン教室chouchouオリジナルレッスン・Kazeさんレッスン
それぞれで内容が変わりますので、詳細は下記をご確認ください。
 
 
 
尚、当面家族がリモート勤務で在宅しています。
騒がしいときがあるかもしれませんが、ご了承ください。
 
 
お時間は、ご希望により早朝・午前・午後・夜間も受講していただけますので、お気軽にご相談ください。
 
 
レシピをお渡しした後のキャンセルはご遠慮ください。
2日前までのお申し出で、日程の変更をさせていただきます。
 
 
おうちパン教室chouchouオリジナルレッスン
レッスンメニューより、初級・中級はどなたでも。
上級メニューは、おうちパン教室chouchouリピーター様のみお申し込みいただけます。
低温長時間発酵のパンは、レシピと生地作りの動画を元に前日にパン生地のご用意をお願いします。
レッスン当日は成形から焼成を行い、発酵時間に生地作りを行います。
同じ生地と具材（アレンジの場合もあり）で成形違いのパンもお伝えしますので、
生地を倍量仕込むことをお勧めします。
 
パン作り初心者さんやご希望のパンをゆっくりじっくり作りたい方にお勧めです。
 
レッスン料　4名まで
（マンツーマンレッスンご希望の場合は＋1,000円　5名以上の場合は500円割引）
初級・中級　3,000円
（2レシピご希望の場合は、4,500円）
上級　4,000円
 
オンラインパンサークル｢ほのボーノぱん倶楽部｣
サークルメンバー優先で受けられる10名程度のグループレッスンです。
月2回開催しているので、ご都合のいい日程を選べます。
レシピと生地作りの動画を元に前日にパン生地のご用意をお願いします。
レッスン当日は成形から焼成を行い、発酵時間に生地作りを行います。
見ているだけでも、一緒に作っても、オンラインでゆるりとパン作りを楽しむサークルです。
全くのパン作り初心者の方は、まずは個人レッスンでパンの作り方に慣れてから参加されることをお勧めします。
 
レッスン料　1,500円
 
 
Kazeさんレッスン
初めましてさんでもお申込みいただけます。
Kazeさんで材料を購入の上受講してください。
材料にレシピが入っています。
生地作りから焼成まで2～3時間ほどのレッスンになります。
（遠方の方は別途送料をご負担いただければ材料を送ることもできます。）
 
レッスン料3,000円
 
 
レッスンのご予約・お問い合わせはLINEをご利用ください。
LINE　ID　@rkb1849y

 
 
すでに決まっているレッスンの詳細やご予約は
料理教室ポータルサイト「クスパ」よりお願いします。

 
おうちパン教室chouchou
ゆみこ
 
 

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