おうちパン教室chouchou

おうちパン教室chouchou

(神奈川県綾瀬市)

チャリティーレッスン開催します。

ゆみこ 先生のブログ 2021/7/11 22:20 UP

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この週末は神奈川は久しぶりのお天気になりました。   ずっとずっと連日の雨で、たまりにたまった洗濯物をひたすら干して、ようやくカラっと乾きました。   そうは言っても今日は九州南部で土砂災害が警戒される豪雨。 連日日本のどこかで災害級の豪雨が降っています。   中でも7月3日の熱海市の豪雨では、大規模な土石流が発生し、あっという間に家や車が流されるニュースに目を疑いました。   いつもの街並みが一変し、未だに行方不明の方もいらっしゃいます。 お亡くなりになられた方もいらっしゃいました。   今日はかなり気温が上がりとても暑くなって心配です。   行方不明の方が一刻も早く見つかりますように。   自然を前にするといかに人間が無力であるか思い知らされます。   いくら支援したくても、一個人では無力に近い微力です。   でも、たくさんの方の力が集まれば   大きな力になると思うのです。       7月17日土曜日10時から オンラインでチャリティーレッスンを開催します。   レッスン料は無料 レッスン後に、お気持ちの金額を銀行振込もしくはPayPayでお支払いください。 今月いっぱい受け付けます。   金額は50円でも100円でも大丈夫です。   個々の皆様の寄付の金額は公表しませんので、被災地を思った金額。 もしくは、今回のレッスンに相応する金額を送っていただければ嬉しいです。   レッスンで作るクリスピーピザは、コロナ禍で最初の緊急事態宣言が出た頃にインスタライブでお伝えしました。 当時はアーカイブが24時間しか残らなかったので、リクエストのお声をたくさんいただいていました。   発酵いらずのお手軽なクリスピーピザです。 レシピはクスパで既に公開しています。
Mama's Bakeryの親子DEパンでは何度も作りました。
お子さまでも初めてのパン作りの方でも簡単にお手軽に作れるピザです。

  レッスン当日は、レシピを元に道具や材料を揃えておいてくださいね。 ピザのトッピングはお好みのものをご用意ください。    せっかくなので、同じくクスパにレシピを公開しているフレッシュトマトのパスタのトマトソースも作りましょうか。
ピザもトマトソースも覚えておくと夏休みのランチにもきっと役立ちます。
モッツァレラチーズやバジルがあるとマルゲリータの完成。
フルーツのデザートピザもオススメです。
レシピの分量だと2枚できるので、それぞれ別のトッピングでもいいですね。
土曜日なので、ぜひご家族でピザ作ってください。 お子さまの参加も大歓迎です。
楽しくおいしく作りましょう。

 
募集中のレッスンの詳細やお申し込みは、料理教室ポータルサイト「クスパ」からお願いします。

 
 
 
オンラインレッスンリクエストお申し込みの流れ
LINEでご希望のレッスンのメニュー・日時等をお問い合わせください。

お問い合わせを元にレッスンを組んで料理教室ポータルサイト「クスパ」に掲載しますので、お手数をおかけしますが、そちらに申し込みで正式な申し込みとさせていただきます。

レッスン料を銀行振込もしくはPayPayにて送金してください。

お振込み確認後、レシピと生地作りの動画をメールでお送りします。

レシピと生地作りの動画を元に材料と道具をご用意いただき、前日に生地を仕込んでください。

レッスンは、カメラ・マイクのついたパソコン・タブレット・スマートフォンよりZOOMのアプリをダウンロードお願いします。
 
おうちパン教室chouchouオリジナルレッスン・Kazeさんレッスン
それぞれで内容が変わりますので、詳細は下記をご確認ください。
 
 
 
尚、当面家族がリモート勤務で在宅しています。
騒がしいときがあるかもしれませんが、ご了承ください。
 
 
お時間は、ご希望により早朝・午前・午後・夜間も受講していただけますので、お気軽にご相談ください。
 
 
レシピをお渡しした後のキャンセルはご遠慮ください。
2日前までのお申し出で、日程の変更をさせていただきます。
 
 
おうちパン教室chouchouオリジナルレッスン
レッスンメニューより、初級・中級はどなたでも。
上級メニューは、おうちパン教室chouchouリピーター様のみお申し込みいただけます。
低温長時間発酵のパンは、レシピと生地作りの動画を元に前日にパン生地のご用意をお願いします。
レッスン当日は成形から焼成を行い、発酵時間に生地作りを行います。
同じ生地と具材(アレンジの場合もあり)で成形違いのパンもお伝えしますので、
生地を倍量仕込むことをお勧めします。
 
パン作り初心者さんやご希望のパンをゆっくりじっくり作りたい方にお勧めです。
 
レッスン料 4名まで
(マンツーマンレッスンご希望の場合は+1,000円 5名以上の場合は500円割引)
初級・中級 3,000円
(2レシピご希望の場合は、4,500円)
上級 4,000円
 
オンラインパンサークル「ほのボーノぱん倶楽部」
サークルメンバー優先で受けられる10名程度のグループレッスンです。
月2回開催しているので、ご都合のいい日程を選べます。
レシピと生地作りの動画を元に前日にパン生地のご用意をお願いします。
レッスン当日は成形から焼成を行い、発酵時間に生地作りを行います。
見ているだけでも、一緒に作っても、オンラインでゆるりとパン作りを楽しむサークルです。
全くのパン作り初心者の方は、まずは個人レッスンでパンの作り方に慣れてから参加されることをお勧めします。
 
レッスン料 1,500円
 
 
Kazeさんレッスン
初めましてさんでもお申込みいただけます。
Kazeさんで材料を購入の上受講してください。
材料にレシピが入っています。
生地作りから焼成まで2~3時間ほどのレッスンになります。
(遠方の方は別途送料をご負担いただければ材料を送ることもできます。)
 
レッスン料3,000円
 
 
レッスンのご予約・お問い合わせはLINEをご利用ください。
LINE ID @rkb1849y

 
 
すでに決まっているレッスンの詳細やご予約は
料理教室ポータルサイト「クスパ」よりお願いします。

 
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ゆみこ
 
 

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