ハーブとスパイスの料理教室 Herb & Table

ハーブとスパイスの料理教室 Herb & Table

(北海道札幌市)

Happy Easter!

渡邉 美樹 先生のブログ 2021/4/4 11:08 UP

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いつものテーブルに気軽にハーブとスパイスを♪
札幌市豊平区にてハーブとスパイスの料理教室 Herb Table主宰
ハーブコーディネーター 美樹です🌿

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キリストの復活祭であるイースター✨
日本でも春の訪れをお祝いする行事として浸透してきていますね♪

Herb Table では4年前にイースターレッスンを開催し
たくさんの生徒さんと一緒に盛り上がりました♪





春らしいビタミンカラーのノンアルコールミモザで乾杯♪


ドリンク、前菜、メイン、スイーツにまでハーブとスパイスの
とってもいい香りが漂うメニュー構成♡

近所のスーパーで手に入る材料を使って、
工程は簡単に、
家庭ですぐに作れるレシピをモットーに♡

イースターのシンボルである卵を使ったお料理や、
スパイスの効いたラム肉シェパーズパイ♪




フレッシュハーブとドライハーブの使い分け、
スパイスクッキングのポイントだけじゃなく、
お気に入りのプチプラ雑貨や
キッチングッズのお話なんかも毎回盛り上がります♡

うさぎ(イースターバニー)が大好きなにんじんを使ったスイーツも。
スパイスキャロットカップケーキ♪



カップケーキスタンドのイースターエッグは100均で買ったもの♪
ちょっとした遊び心でお金をかけなくても、
テーブルが華やかになったり
こころが豊かになりますね♡







こちらはレッスンではなく
過去におうちでイースターを楽しんだ時の模様♪









イースター定番の遊びといえば
「エッグハント」!

やり方は超簡単。
イースターエッグをどこかに隠し、
探して見つける、というもの!笑

でもね、これが子供たちと毎年盛り上がるんです♪

たくさんイースターエッグを隠しておいて、
その隠した数を覚えていないと
忘れた頃にひょっこり出てきてこれまた後からも笑えます。
(我が家だけか。。笑)

今年のイースターは本日4月4日(日)です!

みなさんもぜひ
明るい色の食器や卵やにんじん、ラムなどイースターらしい食べ物で
おうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか♪






ハーブとスパイスの料理教室
Herb Table

【5月・6月の新レッスン】
「ハーブとスパイス春の華やか時短ゴハン♪」
詳細・告知 Coming soon♡


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