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エレガントでスタイリッシュな
パンを生み出す
パンの貴婦人


❁芦屋のパン教室A MERRY（アメリー）❁
池田京子です❤


ご家庭のオーブンで焼く
スタイリッシュなパン
素敵なパンで毎日を彩りましょう♪


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ブログにご訪問ありがとうございます！


『クロワッサンデニッシュ専門コース』の
レッスンが今月からスタート。




コース一回目の「チェリーとチョコのデニッシュ」。


コースのメニューを決めるときに、一回目になにをするか
これはすごく大事なことだと思いました。



最初だから作りやすくて、でも豪華で華やかで美味しくて。
また次も楽しみにしていただけるようなメニュー。



・・・となると、このデニッシュに決まったのです。



二種類の手作りクリームにチェリーとチョコ、
上品なフォルムの中にたくさん美味しさが詰まっています。



一度食べたら何度も食べたくなる（作りたくなる⁇）



こちらのデニッシュ、実はとってもかわいい型に
入れて焼いてます❤





こんな風に型に入れることで、
ふわっと立体的で優雅なフォルムに焼きあがるのです。


こちらの型は
7.5㎝タルトレット型

AMERRYの楽天ルームにも掲載しています→★



すごく可愛いので使うたびに嬉しくて❤
なにしろ、型を集めるのが好きなもので^^;






チェリーが旬の時期なら、フレッシュのものを少しシロップで煮て
載せるとより豪華に華やかになりますよ～！




こんな可愛いデニッシュが作れるようになる、
『貴婦人のクロワッサン＆デニッシュ専門コース』

１２月体験レッスンはまだお席がございます！
（日程が少ないため、3名様までのグループレッスンと
させていただいています。）
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