2月レッスン始まってます♪ キレイに伸ばせてます～　＾＾　↑↑↑ 寒い時期に簡単折込みを... と考えてのレッスンでしたが レッスン始まった途端、あったかーい日が続いてます キレイに伸ばすのも大事ですが バターが溶けないように 「手早く」伸ばすのが一番大事です！！ 折り込んでできたパンは、バブカ。 チョコの折込みブレッドです　＾＾ 手作りオレンジチョコシートとバターシートの水分によって ランダムな気泡ができ シットリとフンワリが楽しめるクラムになります。 市販のバブカほど濃厚ではなく 油脂に弱い私の胃でも ペロッと食べられます　＾m＾ もうひとつのメニューは、ふすま（=小麦の表皮、ブラン）パン。 糖質を気にされる方は、おなじみのブランパンですが 今回はおすすめの「ふすま」の使い方をお伝えします。 香りもよく、しみじみとした美味しさが感じられます♥ ************************************************* 募集のご案内です♪ 2月29日（土）10時～　中部勤労青少年ホーム　にて 春のお祝いシーンにピッタリ♥ プレゼントしたくなる　「桜あんぱん」　講座を開催します。 ちょっとしたコツで とっても可愛くできますよー♪♪♪ あと数名可能ですので、ご興味ございましたら 中部勤労青少年ホーム　026-232-3256　まで ご連絡お願いします　＾＾ ************************************************* インスタグラムも更新してます*** いいね！　ありがとうございます♪　 https://www.instagram.com/emys.bagel/

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