お菓子教室 ル・プティシュ le petit chou
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エクレールレッスン
masako 先生のブログ 2020/1/17 8:23 UP[PR]
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おはようございます😃
明日はセンター試験で雪予想☃️ 後数年後には、私もハラハラドキドキしながら ホテル手配したり、東京行ったりするのかと思うと、ほんと親って大変なのねと思います
近いところで決めてくれる事を願って センター試験のみなさん、力出しきれますように!
昨日のレッスン。 エクレールキャラメル
1本では足りず、2本目もぱくぱくいけちゃうくらい美味しい
シュー生地作成して、クロカンのせて〜
カスタードクリーム作って〜
りんごのコンポートをちらし、
仕上げは、キャラメルグラッサージュ
沢山できるのも嬉しい約10本出来るので 職場の皆さんや、お友達にあげても👍
作成したその日も美味しいですが、実は次の日が 味が馴染んで更に美味しいと息子の意見
お試しあれ!
沢山お話しできて、楽しいレッスンでした。 相変わらずの感じがまた落ち着きます
次回もお楽しみに!お疲れ様でした
先生情報 |
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masako |
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子供の頃から手作りが大好き。我が子が産まれてから、安心できるものをと思い、お菓子・お料理教室に通う。お菓子教室にて、アシスタント、講師をしながら、ルプティシュお菓子教室をスタート。 プロフィール詳細をみる |