長野市パン教室Emy'sBagel

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(長野県長野市)

休止中

12月レッスン終わりました♪

和田江美 先生のブログ 2019/12/19 14:50 UP

冬休み前に... 12月レッスン終わりました ^^ 多くのご参加ありがとうございました♪ 12月は モカマロンシュトレン&ご試食に時短☆ピザパン 今年のシュトレンは、 昨年とは配合、成形を変え 見栄えよく、そしてカットもしやすくなりました。 たっぷりの渋皮煮やキャラメルナッツ、 アクセントにチョコやドライフルーツをギュギューッと。 昨年より甘いかなーとも思いましたが ご家族には食べやすくなるのかな? 「美味しい!」ご感想を多くいただきました ^^ 時短☆ピザパンも好評でした♪ 今の時期にピッタリな☆成形が楽しいですよね ^m^ ご試食は 美酢炭酸割り チキンの粒マスタードクリーム煮 ツリーサラダ おまけデザートは 白みそパンナコッタにアーモンドクランチ&プレッツェルソルトトッピング 今月はリクエストレッスンも ^^ ・手ごねで豆乳ベーグル ・かぼちゃ食パン&ビタミンちくわパン そして、中部勤労青少年ホームでは 【パーティーにぴったり!雪の結晶パン】 レッスン。 スイーツバージョンも作って きのこポタージュと一緒にご試食いただきました。 ホームのレッスンは常連の方も多く 毎回助けていただいてます。 いつも本当にありがとうございます♪ オーブントラブルもありましたが 10年もやってると、全く慌てなくなりました。。。 ↑緊張感がなさすぎるのか ^^;? 中部ホーム次回は2月にあります。 すっごく可愛い桜パンと おまけに、ねじりパンも作ります♪ 成形のコツが満載ですので ご興味ある方はゼヒゼヒ♪ 中部勤労青少年ホームまでご連絡お願いします ^^ TEL:026-232-3256

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