天然酵母パン教室 酵母の時間
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フランス旅 6日目
madame bon 先生のブログ 2012/10/2 15:58 UP-
テーマ「ボルドレ・ジロンド地方」朝ごはん。ベルナデットさんのお庭でもいできた果物。ほんとうに果物たくさん食べました。みずみずしくて、さわやかな甘さ。樹で十分すぎるほど熟してるからでしょうか。昼ごはん。メルベイユ(感謝祭の時に食べる揚げ菓子)夜ごはん。セップ茸のキッシュふふっ。さっそく9月のブリオッシュでアレンジしました。キ...
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