お正月特別企画 ♪ いちご大福&だて巻き ♪をつくろう!!
伊藤 のり子 先生のブログ 2016/12/19 22:02 UP
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お正月 直特別前企画 ♪ いちご大福 と だて巻き ♪をつくろう!!
講習料は ¥2,800です。
ご都合のつく曜日と時間をお知らせくださいませ!!
お時間は 午前中10時~12時 午後は1時~3時です。
ふんわり柔らかなおもちに
甘~いあんことちょっと甘酸っぱいイチゴが何とも言えません(^^)v 5~6個作ります。
だて巻きは、鬼すだれを使って 本格的 1本分 作ります。
卵液を流す 『 型 』の作り方から教えます。
この 『 型 』をマスターすると
ロールケーキの天板をいちいち買わなくても
お好きな大きさに生地を焼くことができるようになります。
お子さんやお孫さんとご一緒でも構いませんが
自宅教室ですので お片付けができること
破損のないことお庭では遊ばないことが条件になります。
学校の宿題でもOKです(#^^#)
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伊藤 のり子 |
大手パン・ブレッド&ケーキ&天然酵母&通信教育講座で学び教え 現在では多くの生徒を家政系大学・調理・菓子・専門学校に導いています。 埼玉県飯能市にて自宅パン手ごねパン教室♪べんちたいむ♪を始める。 計量の基礎からパンのどうして?までプリントを使って丁寧に教えます。 楽しんでパンを作るのも大切ですが、パンの勉強もしっかりやりますよ(^O^) お問い合わせはブログからメールでお願いします。 プロフィール詳細をみる |