miso ramen





我が家ではあまり食べないラーメンですが、
鶏出汁からスープを作ってみました。
試行錯誤でしたがいろんなレシピを参考にして作ったところ
家族に好評でした。
外国人のお客様にも best food in tokyo! と嬉しい感想を頂きました。
時間がかかりますが作り甲斐あります。
ラーメンは海外で寿司に並ぶ人気メニューです。

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