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横浜元町の家庭料理からインド、エスニック料理まで幅広く学べる料理教室。
2011/1/4
ヱスビー食品さんのバジル&シナモンレシピコンテスト、シナモン部門で エムズキッチンの「シナモンおさつチップス」が「ヱスビー賞」をいただきました!
2010/6/22
ミツカン社のレシピ開発に携わり、そのレシピがミツカンHPに掲載されました。
2009/12/24
シマヤ「家族で楽しむ旬のなごみレシピ」コンテスト 「ふぐの白だし」部門で「ゆばときのこの卵とじ丼」が最優秀レシピ賞をいただきました。
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