元町エムズキッチン（神奈川県横浜市中区）の教室情報

元町エムズキッチン（神奈川県横浜市中区）

横浜元町の家庭料理からインド、エスニック料理まで幅広く学べる料理教室。

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■レッスン内容	日本料理・和食イタリアン・イタリア料理中国料理・中華料理韓国料理タイ料理インド料理その他アジア・エスニック・無国籍家庭料理おもてなし料理
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 駅近く受講料で払う初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼

レッスン風景

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レッスン情報

■クラス、コース	幅広いジャンルのメニューが魅力の「エムズクラス」とビギナー向けの「スタータークラス」の２タイプ。いずれも少人数制（原則として定員８名）なので、しっかりとお料理をマスターできます。
■レッスン人数	最小2人～最大8人
■レッスン料金	入会金　1,000円　スタータークラス 4，000円エムズクラス 5,500円～
■今後開催予定のレッスン	2012年 5月18日(金)　19:00〜21:30>>詳しくはこちら 2012年 5月19日(土)　11:30〜14:30>>詳しくはこちら 2012年 5月19日(土)　17:00〜19:30>>詳しくはこちら

先生情報

橋本美樹子

橋本美樹子
M's kitchen主宰・料理研究家

■先生のプロフィール

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。

■実績

Webサイト掲載 / 企業の商品開発・その他
タイアップレッスン開催　多数
ヤマキ　削り節レシピ開発　リーフレット掲載
シマヤ「家族で楽しむ旬の和みレシピ」コンテスト　最優秀レシピ受賞
大象ジャパン　コチュジャンレシピ開発・大象社サイト掲載
ミツカン　レシピ開発　ミツカン社サイト掲載
モランボン「韓キムチ」レシピ開発　モランボン社Webサイト掲載
ヱスビー「スパイスコンテスト」シナモン部門　ヱスビー賞受賞

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

アロラインド料理学院

簡単なのにおしゃれで豪華！　野菜たっぷりメニューも盛りだくさんです。
様々なコースからお好きなレッスンをチョイスして下さい。　
少人数制なので、なごやかな雰囲気の中、楽しく料理していつの間にかお料理上手に！
ビギナー向けのクラスもあります。

スタジオはＪＲ石川町駅より徒歩３分、またはみなとみらい線の元町中華街駅より徒歩６分。
ホームページもぜひご覧ください！