料理レッスン

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2月の献立は鯖の味噌煮とのっぺい汁です。鯖はしっかりと下処理をして、お子さんにも美味しく食べて頂ける味付けとなっています。魚は、骨があるから苦手だというお子さんも多いですが、魚には骨があることも学んで欲しいので、骨つきの鯖を使って調理します。また、魚の骨を自分でとって食べることができるように、鯖の骨の取り方の動画を見て頂きます。のっぺい汁は、寒い時期に体が温まるメニューです。

■開催場所	兵庫県 神戸市東灘区 本庄町
■レッスンメニュー	鯖の味噌煮 のっぺい汁
■レッスンの流れ	簡単な座学後、動画で作り方を確認します。レシピを見ながら2人1組で、自分たちで考えながら調理をします。作った料理はお持ち帰り下さい。
■受講料	4,800円（税込）
■定員	2〜4名
■持ち物	エプロン　三角巾　マスク　手拭きタオル　お茶　持ち帰り容器2個
■備考	レッスン料は単発受講のチケット3回払い(月謝＋200円で3回分一括払い　6ヶ月有効)の場合です。単発受講(1回払い)の場合は、5100円(月謝＋500円)となります。 ご入会後、月謝の場合は4600円となります。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日、現金でお支払い下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料を準備しますので、レッスン前々日よりキャンセル料がかかります。 キャンセル料　レッスン前日、前々日　レッスン料の半額　　　レッスン当日　　レッスン料の全額