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![中澤 和寿](https://img.cookingschool.jp/c/w=320,h=320,a=2,o=1,f=webp:auto/upload/organizer/00/00/01/16/29_20130924043228.jpg)
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中澤 和寿
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料理研究家
調理師専門学校卒業後、日本料理「なだ万」に就職。
その後都内のレストランを経て、
現在理研究家として出張料理教室や講師など幅広く活動。
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