大切な方に手作りのケーキを贈りませんか? ご希望のケーキ作りのお手伝いをいたします
リンゴは「フジ」 と決めている私です。
まだ おいしくいただけます。
今日は、このリンゴとアップルティー用の紅茶の茶葉を入れた焼き菓子を作りました。
リンゴはバターでソテーして、お砂糖をかけてキャラメリーゼしてあります。
地味なお菓子なので、ちょっとかわいくマルグリット(マーガレット)型で焼いてみました。
リンゴと紅茶の良い香りがします。 2,3日置いたほうが美味しくなります。
ホームメードクッキングケーキコース 師範科卒業
講師資格を取得。
カフェで製菓担当する傍ら、自宅でもケーキ作りを教えています。