自宅キッチンで行う３名さままでの少人数レッスンです。お子さま連れもOKです♪
サンリッチレモンさん
2018/6/2 21:48:31
彩先生‼︎昨日6/1は、サンリッチレモンにて【イースト認定コース】のレッスンをご指導頂きありがとうございました。後輩のチカちゃんや先輩の直美さん方からも、可愛いパンで自分のオリジナルパンで素敵なレッスンができるのが素晴らしいと、色々な声を頂きましたよ。パン教室開業3年目。これからも彩先生らしさを出しながら美味しいパンで皆様をハッピーオーラで包んであげていって下さいネ〜🎶いつも応援してます。
こちらこそ貴重な経験をさせていただきありがとうございます。
ふだんのレッスンとは違い、プロを目指していらっしゃる方へのレッスンということで、わたしが今までレッスンをしてきて感じたいろいろを伝えられたらと思い指導させていただきました。
少しでも参考になれば幸いです。
ちなみにレッスンでの写真を見て「わたしも食べたい。また作って。」と娘からリクエストがありました。
2013年よりパン作りを開始。
2014年11月よりようこそパン教室「Sunrich Lemon」へにてイースト認定コースを受講。
2016年3月イースト認定取得
2016年5月おうちパン教室「tiedeur*」(ティエドゥール)オープン
2016年9月よりようこそパン教室「Sunrich Lemon」へにて天然酵母種の比較認定コースを受講
2018年1月よりハードパン認定コース受講
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