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最終更新日:2023/10/30

くつろぎのパン教室「T-grace」(三重県鈴鹿市)

栄養士が基礎から教えるパン教室。JHBS認定教室です。

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くつろぎのパン教室「T-grace」~in三重県鈴鹿

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今日の洋菓子♪
2025/5/5 23:53 UP

今日は洋菓子を作りました。 作ったのは『カーディナル・シュニッテン』
あちゃ~性格が・・・(´・ω・`)
中にバナナが入ってると思うとテンションが下がる(´;ω;`) 家用だから、苺にすれば良かったわ。
生地はビスキュイとメレンゲてす♪


余ったメレンゲでメレンゲクッキーを焼きました(*´艸`*)

出来立てをカットしたら、サクサクで断面が崩壊しちゃった(/ω・\)
『カーディナル・シュニッテン』は、「JHBS洋菓子コース」の5・6月のカリキュラムです。 受講生の皆様、楽しみにしていて下さいね♪



※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※      “くつろぎのパン教室「T-grace」”とは、どんな教室・・・・? ご興味のある方は、ホームページをご覧下さい。
★くつろぎのパン教室 T-graceホームページ★
 

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先生情報
T-grace
JHBS認定教室主宰   三重県出身

・栄養士として、食品卸商社に入社し商品開発やメニュー提案の仕事をする。
・その後、フードコーディネーターとして大手料理教室でパンと料理の講師をする。
・結婚・出産を期に2008年にJHBS名古屋本校にて講師資格を取得
・2012年に教師資格を取得
・2014年に教室認定取得
・2014年に準師範資格を取得
・2022年に師範資格を取得


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