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家庭で作れる！素材にこだわった本格点心レッスンと季節の漢方茶を楽しんでいただく飲茶教室です！
大人気の焼き小籠包＆中華粥です！
2月＆3月に限定で薄皮の小籠包レッスンを
しますがとても難しいので、
先に焼き小籠包レッスンを受けると
習得がスムーズですよ♡
セミプライベートでゆったりレッスン♫
大人気の焼き小籠包のレッスンです♫
熱々でジューシーな焼き小籠包が
お家で楽しめます！
フライパンで手軽に出来て、
ランチやパーティーの一品にも
ぴったり♡
出汁いらずで本格的な仕上がりの
中華粥も一緒にレッスンします🎵
麻婆茄子の焼きまんじゅうも
紹介しますね！
焼き小籠包は特性上持ち帰りが
出来ないので、当日包んだものは、
食べ放題でお召し上がりください♡
中華粥と食べきれなかった場合は
焼きまんじゅうをお持ち帰りします！
試食時にソフトドリンクをご用意します。
車でない方はチューハイも選べます♪
このレッスンのみに出てくる特別デザート、
マンゴープリンもお楽しみに♡
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪府茨木市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 焼き小籠包＆中華粥レッスン
中華粥レッスンのあと、焼き小籠包を作ります。 粉を皮から作って、包む練習をします。15個くらい包みます。 餡は事前に講師が準備致します。(レシピあり) 少人数制で丁寧にレッスン致します！ 繰り返し練習することで、段々上手に包めるようになりますよ(^^) |
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明の後、実習致します。
実習の後は、焼き小籠包食べ放題ランチ♪ 食後にオリジナル漢方茶と手作りマンゴー プリンをお出しします。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器、保冷バッグ、保冷剤数個 |
| ■備考 | 終了時間は前後する可能性があります。
後に予定がある方はお時間に余裕をもってお越しいただくよう、お願い致します。 |
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管理栄養士。働く傍ら、漢方や薬膳、お菓子、点心などを学んできました。
2019年より自宅で飲茶教室を開講。
教室では、素材にこだわった家庭で作れる本格点心と、セルフケアに役立つ漢方茶をご紹介しています♪
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